Interjú Baár Györggyel a Nemzeti Dohányboltról

Pár szót kérlek mesélj magadról, hogy is kerültél be a kereskedelembe.

 

Végzettségemet tekintve autógépész mérnök tanár vagyok, 1,5 évet dolgoztam ebben a szakmában ez 22 éve volt és ezt követően a bátyámmal alapítottam egy kereskedő céget ahol italt és dohányt forgalmaztunk kis-, és nagykereskedőknek. Majd ezt követően 17 éve a bátyámmal úgymond ketté váltunk, részemről maradtam a kereskedelemnél, de inkább már a kiskereskedelemnél. Zuglóban van a mai napig ez a cégem Gold Delikát Kft. néven ahol dohányárut, kávét, szeszesitalt, csokoládét és ezekből összeállított ajándék kosarakat értékesítünk, illetve ezeket a kész ajándék kosarakat nagyobb üzletház láncoknak is nagykereskedelemben szállítjuk. Ezen kívül a cég harmadik profilja irodai kellékek szállítása és ezek irodák élelmiszer ellátását is szívesen vállaljuk Budapest területén. Hozzá kell ehhez tennem azt is, hogy mindössze kicsiny cég vagyunk, de a válság minket is nagyon megviselt, csak viszonyításképpen egy példa 2008-ban a cégnél 19 fő dolgozott, és ehhez képest jelenleg 8 fő dolgozik a Gold Delikát Kft.-nél.

 

 

A Gold Delikát Kft. Budapesten a XIV. kerületben van ennek ellenére egy XVI. kerületi Nemzeti Dohányboltban beszélgetünk. Hogy is van ez?

 

Mikor kiírták a pályázatot - mint tudjuk ez területekre van leosztva Budapesten kerületenként -  egyből a Gold Delikát Kft.-re meg is pályáztam egy koncessziót és úgy voltam vele, hogy a lakhelyemen a XVI. kerületben is megpályázok egyet. És sajnos úgy jött össze, hogy a XIV. kerületben ahol már „vagyok” 17 éve ott nem nyertem, itt meg igen. Mivel ebben a kerületben nem kereskedtem így kialakított egységem sem volt erre, míg a másik kerületben lett volna. Gondolkodtam helységbérlésben és vásárlásban, majd a vásárlás mellett döntöttem, mert ami bérleti lehetőség volt a területen nem feleltek meg a követelményeknek. Május közepe óta rohammunkába neki is álltunk a felújításnak, ami nem volt könnyű, mert ez az egység 20 évig autó-alkatrész üzletként működött aztán végül zöldségesként, szóval leírhatatlan volt az a látvány ami fogadott bennünket először és ahhoz képest ilyen rövid idő alatt elég szép üzletet sikerült alkotnunk belőle.

 

 

Mint tudjuk a bizonytalanság a legnagyobb úr, mit gondolsz miért nem adtak erről részletes tájékoztatást és ha csak szóba került, miért negatív tényezőként volt érdekesség a Nemzeti Dohánybolt?

 

Mint ahogy te is tudod a médiában a negatív hír a hír, másrészt úgy gondolom, hogy az eredményhirdetés után jöttek az igazi negatív attitűdök és tematizálása a néző közönségnek, aminek van is valami alapja, úgy gondolom. Hiszen lehetett olyat olvasni interneten vagy nyomtatott újságban, hogy tényleg olyanok nyertek akiknek, semmi közük ehhez a szakmához. Olyanok meg nem nyertek akik meg már 10 vagy akár 20 éve benne vannak a kereskedelemben, és azért volt bennem egy kis felháborodás mikor 17 év után nem tudtam nyerni ott ahol már egy bejáratott egységem van. Egy bizonyos P. Tamás meg tudott nyerni, akinek meg köze nincs az egészhez. Én úgy érzem felemás helyzetben vagyok, mert ott veszítettem, itt meg nyertem. Viszont, ha itt is veszítettem volna, akkor nagyon negatívan ítélném meg ezt az egészet. Gondoljunk csak bele - bár pontos felmérések nincsenek -  50-60 ezer dohány árusító hely volt az országban és ez most az egy tizedére csökkent. Bizonyára az a kilenc tized azért gerjesztette tovább ezt a negatív információ áramlást. Nyilvánvalóan az nem hír, hogy aki 22 éve csinálja és megnyerte, az viszont inkább hír, hogy aki szintén ennyi ideje csinálja és nem nyerte meg.

 

 

Akkor vegyük ezt a 9 helyet aki nem nyert, de arról szó sem esik, hogy mondjuk ebből 6 eleve nem is felelt meg a kiírásoknak. Ezekről nem beszéltek és szándékosan az emberekbe azt próbálták belesulykolni, hogy ez az egész mennyire rossz.

 

Az igazság az, hogy ezzel nagyon jól is sikerült. Mint általánosságban, azért a Nemzeti Dohányboltnak van egy negatív megítélése. Hozzánk is jöttek be olyan vásárlók, hogy megnézzük a „mutyisokat”, hogyan működnek, bár én pont nem vagyok az, mert 22 éve benne vagyok, de aki látja, hogy eddig nem volt itt semmilyen kereskedelmi egység és most meg van „na akkor ennek biztos volt valami kapcsolata”, pedig itt pont nem erről van szó. Éppen a bátyám küldött nekem SMS-t, hogy nézd a listát megnyerted a XVI. kerületben, nem is én vettem észre a kiírásban, és itt még meg kell jegyeznem, hogy a testvérem aki szintén benne van 22 éve a kereskedelemben ő a XIII. kerültet pályázta meg, ő például nem nyert.

 

 

Összességében milyen tapasztalatokról tudsz beszámolni eddig, hogyan fogadták az emberek a Pálya utcai dohányboltot?

 

A pozitív dolgok előtt azért muszáj pár negatív dolgot is megemlítenem, ahogy lefestettem a portát elölről, rögtön másnap össze graffitizték, persze ez nem feltétlenül a dohányboltnak szól, ez előfordulhat más új üzletnél is, aztán a nyitvatartási táblánkra rajzoltak egy férfi nemi szervet. Összességében ez a két dolog történt, ha már negatívumokról beszélünk. Ezen felül teljesen pozitívan állnak az emberek - leszámítva ezt a „mutyis” részt -, érdeklődnek, nézelődnek, szépnek tartják, sok sikert kívánnak. Én személy szerint ezt pozitívan élem meg, természetesen azokra értem, akik bejönnek.

 

 

Én elképzelhetőnek tartom, hogy ez a barna szín nagybetűkkel rajta, hogy Nemzeti, plusz a média nyomása kelthet eleve negatív és akár nem politikai mentes érzéseket az emberekben.

 

Itt sajnos megint egy negatív példát tudok felhozni, egy családi ház kertjébe ki szerettem volna rakni egy táblát, ami ide irányítja a vásárlókat - természetesen fizettem volna ezért -, de közölték, hogy szó sem lehet róla, mert a Nemzeti Dohányboltnak van egy negatív feelingje. Ilyen is van, sajnos.

 

 

Bár már beszéltünk róla, de mit gondolsz a Nemzeti Dohányboltoknak mikor vált teljesen negatívvá a híre, az emberek szemében?

 

Itt szintén a média, viszont pozitív tényfeltárásként játszott közbe szerintem, azokban a kérdésekben, ahol nem egy-két név szerepel, hogy hogyan nyerhetett vagy miért nyert annyit? Ez a két kérdésben példaképpen említett P. Tamás, hogy nyerhetett, de másik kérdésben meg ott van, hogy bizonyos család, hogy nyert akár 15-20 jogosultságot egy-egy kerületben. Azért ezek a dolgok akárhogy is nézzük érdekesek és szerintem az emberek úgy gondolják, hogy ezek felülről le vannak irányítva, mint egy hatalmi társasjáték, aminek eredményeképpen megjelennek a Nemzeti Dohányboltok. Azt nem nézik, hogy ki az aki ténylegesen kis-, és nagykereskedő és az emberek egy kalap alá veszik az egészet. Én csak erre tudok gondolni ezzel kapcsolatban.

 

 

18 év alatt senki sem teheti be a lábát a dohányboltba, tehát a 3 éves gyereket sem viheti be magával a szülő. Ilyen problémával találkoztatok-e már, és ha igen akkor hogyan kezeltétek?

 

Egészen konkréten ma találkoztunk kettő ilyen helyzettel. 3 éves kisgyerekkel egy anyuka és egy nagyobb 5 éves gyermek a nagymamával, erre azt tudtam kitalálni, - nagyon egyszerűen - kimentem és vigyáztam addig a kicsikre. Ez úgy történt, hogy bejöttek az üzletbe én elnézést kértem tőlük és megmagyaráztam nekik, hogy sajnos ez az előírás és keményen ellenőriznek bennünket, nagyon sajnálom, de a kicsi nem jöhet be az üzletbe, és ugye aztán jött az a megoldás az anyukánál mint szintén a nagymamánál, hogy én vigyáztam a kicsikre kint, amíg bevásároltak, aztán jókedvűen elváltunk egymástól. A rosszabbik megoldás az lesz, ha valamelyik szülő ezt nem akarja tudomásul venni és esetleg nem tartja be, majd tovább megy. Igazából a VÁM-osok már most járnak ellenőrizni a több százezer forintos tételtől a milliósig büntetnek, és ez az ami miatt nem lehetek ennél rugalmasabb, mert ha többször beleesnék ebbe a hibába, akkor akár be is zárhatják a boltot. Itt sajnos nem lehet kivételt tenni. Ezzel ugye az volt a cél, hogy a fiatalokat megvédjük ezektől és ettől a látványtól, de attól még ott van az a probléma, ha egyedül jön a szülő a gyerekével akkor mit csináljon vele? Úgy gondolom, itt több kitételt lehetett volna kiszabni, hogy szülővel - de csak szülővel - bejöhet akár a 16 éves gyerek is, vagy akár 3-5 éves korig ez nem is kérdéses, hogy bejöhet-e a gyerek, ha a szülő úgy kívánja. itt a szülő fog vásárolni, nem a 3-5 éves gyerek. Véleményem szerint, ezt a fontos kitételt elfelejtették beletenni. Az rendben, hogy ne tartózkodjon itt fiatalkorú egyedül, de a szülő aki dohányzik, elkerülhetetlen ettől a látványtól megóvni a gyereket. Azzal teljes mértékben egyetértek, hogy egyedül fiatalkorú ne tartózkodjon a boltban, de a szülő hagy döntsön, hogy behozza-e a gyerekét vagy sem. Szerintem kifelejtették, mikor ezt a szabályt hozták.

 

 

Felröppent a hír, hogy az EU a mentolos és slim cigarettákat, be akarja tiltani, ennek van valami alapja, vagy ez csak egy újabb „kacsa” a dohányboltok ellen?

 

Van az a mondás, hogy „nem zörög a haraszt…”, nézd én is hallottam ezt, viszont szakmai oldalról megerősíteni egyáltalán nem tudom. Én nem hiszek ebben, hogy megtörténne, de sosem lehet tudni. Szakmai oldalról, gyáraktól, beszállítóktól kértünk információt, de nincs megerősítés.

 

 

A környező boltok, hogyan fogadták a megnyitásotokat?

 

Itt gyakorlatilag ugye egy boltról beszélünk. Én kétszer átmentem a boltba, hogy bemutatkozzak a tulajdonosnak, az alkalmazottjait találtam csak ott, hagytam névjegykártyát, ha van kedve nézzen át, azóta nem jelentkezett. A kis hölgyekkel szívélyesen elbeszélgettem, nagyon kedvesek. Úgy gondolom konkurenciái nem leszünk egymásnak, mert gyakorlatilag teljesen más árukörökről beszélünk. Mondjuk például a sörnél ott lesz egy átfedés, de náluk annyi minden megtalálható, hiszen egy vegyeskereskedés, az én áruköröm sokkal szűkebb mint az övé. Szeretném ettől függetlenül, hogy jó kapcsolatba legyünk meg egymás mellett és tiszteletben tartom, hogy ő már régebb óta van itt, mint én. Úgy gondolom, nem leszünk egymás kárára.

 

 

Az üzletedben történő vásárlásaim során feltűnt, hogy bizonyos termékeket olcsóbban lehet kapni, mint bárhol máshol. Ennek mi az oka?

 

Azt tudni kell, hogy én senki árával nem foglalkoztam, csak a sajátoméval. Idézőjelbe téve, szeretnék ütős nyitóárakat alkalmazni, hogy az emberek megjegyezzék. Elszeretném érni azt, hogy visszajöjjenek pár alkalommal, és tudjuk, hogy az azért fontos, mert akkor már itthon érzik magukat, bejáratott hellyé válik az életükben. Egy új üzlettel úgy vannak az emberek, hogy belépni sem mernek, mert ott a másik „én megszoktam és kész”. És ilyenkor már nem számít, hogy az a másik üzlet 50 méterre van vagy 200-ra. Mikor kiraktam két sört nyitóárnak a táblánkra, láttam, hogy a szomszédos üzlet már kirakta azokat még olcsóbban. Ezen nem változtattam, én vagyok ebben a drágább akkor. Az árakat nem hozzá mérem, ezek bevezető árak. Célom az, hogyha a vásárló bejön, akkor ránéz erre-arra, és megjegyezze, hogy itt jó árak vannak. Még megjegyezném, hogy megnéztem a napi forgalmainkat és nagy jelentősége a dohányáru, nagyon elenyésző az egyéb termék, ami ugye a szomszédos boltban is kapható. Úgy gondolom, aki bejön ide dohányért - mert a vevők 99% azért jön be - és még vesz mellette akár egy doboz sört az nekem jó, ha ebből indulunk ki akkor csak más Nemzeti Dohányboltokkal konkurálhatok, akikhez szintén a dohány termékek miatt mennek be.

 

 

Azt az információt kaptam, hogy nálatok majd bankkártyával is lehet fizetni dohány termékeknél sok üzletben ezt már nem engedik, ez mikorra várható?

 

5 hete rendeltem meg az OTP Banktól a terminált, ennek az átfutási ideje telepítéssel 4 hét. Ez jócskán csúszik arra hivatkozva, hogy a sok dohánybolt egyszerre rendelte meg ezt a szolgáltatást tőlük. Azért azt hozzá tenném, hogy a bankkártyás fizetés az a kereskedőnek egy óriási ráfizetés. Vegyük azt, ha van 10% árrésem és a bruttó árnak 1,2%-át ki kell fizetnem a banknak. A dohány termékeken 2,5% árrés van jelenleg, bankkártyás fizetés esetén, minimális a haszon. Július közepétől a cigarettákon fix 10%-os árrés lesz, viszont ott van a másik része is - amit már tapasztaltunk -, ha a vevő nem tud bankkártyával fizetni, ki is megy a boltból. Tehát ebből a szemszögből meg veszítek vásárlót, a bankok meg ezt használják ki, hiszen mi kereskedők, a vásárlókból élünk. Én ehhez az egészhez nagy örömmel álltam hozzá, mint bármihez amihez hozzáfogtam eddig az életben. Nagyon jó társakat kaptam itt a Lilla és a Zsolti szerepében, nagyon bizakodó vagyok, hogy ez működni fog és hosszú távon gondolkodom. Valamint örülök annak, hogy a fiataljaink nehezebben fognak így dohányhoz jutni és bízom benne, hogy jobban meg tudjuk így óvni őket attól, hogy egyáltalán rászokjanak.

 

 

 

Tapasztalatom szerint, a Nemzeti Dohánybolt mellett több pozitív érv szól, mint negatív. Nem csak megnyugtató számomra, hogy a fiatalkorúak nehezebben jutnak majd hozzá azokhoz a termékekhez amit felnőtteknek forgalmaznak, hanem az is, hogy egy bolt ami bizonyos termékekre specializálódik, kellőbb figyelmet tud fordítani a fogyasztókra és bővebb tájékoztatást is tud nyújtani.

 

 

2013. július 11.